| Autor | Uszka :) |
polopiryna1987
Wpisów: 5239
Od: 2013-02-21
|  2014-12-19 21:03
Weszlam na czat z nadzieja, ze jakas Pani napisze mi jak to sie robi  Czytalam jakies przepisy, ale nadal 'wiem, ze nic nie wiem' Chcialabym w tym roku zrobic samodzielnie barszcz z uszkami, bo jak pomysle co mnie czeka tutaj na miejscu, to chyba na diete przejde Z góry dziekuje za kazda pomoc  |
| |  |
polopiryna1987
Wpisów: 5239
Od: 2013-02-21
| 2014-12-19 21:05
Dokladnie chodzi mi o to jaka ma byc woda? Zimna, letnia czy goraca- nigdzie o tym nie wspominaja  |
| | |
maggie
Stockholm
Wpisów: 12191
Od: 2001-01-02
| 2014-12-19 23:20
Jak juz sie naumiesz to napisz, przyda sie!  |
| | |
lidka50
Wpisów: 1664
Od: 2007-03-01
| 2014-12-20 02:04
http://www.przyslijprzepis .pl/przepis/wigilijny-barszcz-czerwony-z- uszkami
|
| | |
polopiryna1987
Wpisów: 5239
Od: 2013-02-21
| 2014-12-20 12:06
Tutaj jeszcze znalazlam: http://www.smakizycia.pl/k uchnia/przepisy/uszka-wigilijne/- przepis wedlug Pani Magdy Gessler |
| | |
Fibi
Wpisów: 20
Od: 2009-06-22
| 2014-12-20 19:24
Hej ! Ja robie uszka z pieczarek ....scieram smaze na maselku ,osobno podsmazam cebulke , doprawiam sola i pieprzem i dodaje troszeczke bulki tartej....zeby farsz lepiej sie trzymal .Ciasto robie tak jak na pierogi ...uszka wycinam od kieliszka i lacze na palcu konce....wychodza sliczniutke uszka.Zagotowuje wode osolona i do gara.... ...szybciutko 2-4 minutki i juz sa pyszniutkie uszka ...smacznego.... |
| | |
polopiryna1987
Wpisów: 5239
Od: 2013-02-21
| 2014-12-20 19:46
Dzieki Jutro ruszam z produkcja na skale domową  Od razu pisze, to bedzie debiut- dlatego mysle, ze dupy nie bedzie urywac |
| | |
kantyk
Wpisów: 344
Od: 2006-04-13
| 2014-12-22 23:28
Polo no i ?? |
| |  |
iza
Sztokholm
Wpisów: 23425
Od: 2000-09-11
| 2014-12-22 23:35
jutro bedzie leciec do polskiego sklepu
(ja juz polecialam he, he) |
| | |
polopiryna1987
Wpisów: 5239
Od: 2013-02-21
| 2014-12-22 23:48
Wlasnie mialam napisac Uszka alla Polo Zrobilam blad techniczny, bo 'walnęlam' wode nie porcjami- jestem zaaaa szybka! Noooo i ciasto wyszlo jak guma hihi, zaczelam dosypywac maki i wygladalo spoko! Problem nr 2 brak walka w domu, wykorzystalam opakowanie po alkoholu ( okrągłe) i jazda Stwierdzilam, ze mam za duzo ciasta wiec polowe wyrzucilam do kosza  Ale ogolnie efekt koncowy  dla 'sproby' ugotowalam 3 i byly K.O Reszta do zamrażarki! Musialam 'cos' zrobic od siebie, bo inaczej zamiast przytyc bym schudla! Nie lubie tej pieczonej szynki, sill-i i 'Jannsons Svensson'- tak nazywam tą potrawe |
| | |
iza
Sztokholm
Wpisów: 23425
Od: 2000-09-11
| 2014-12-22 23:56
3 szt? ooo  |
| | |
polopiryna1987
Wpisów: 5239
Od: 2013-02-21
| 2014-12-22 23:57
Hehe, po 1.5 uszka na osobe - testing |
| | |
andy
Wpisów: 645
Od: 2012-01-29
| 2014-12-23 08:23
Pola to musza byc USZY anie uszka jak wystarczy po 1,5 ha ha -)) |
| | |
sankas
Wpisów: 551
Od: 2009-08-05
| 2014-12-23 09:08
Oj Polo ale może dupę urwać .
Może się mylę ale wg mnie to powinnaś je ugotować i dopiero zamrozić .
Jak będziesz rozmrażac surowe ciasto to ono się poskleja i d... ale może się uda jakimś cudem
Wkuchni tak już jest że niemożliwe staje się możliwe i wszyscy zachwyceni efektem końcowym |
| | |
polopiryna1987
Wpisów: 5239
Od: 2013-02-21
| 2014-12-23 12:09
Andy, gwarantuje Ci, ze to nie USZY Sankas, w razie czego jak sie rozpadna przy gotowaniu zaopatrzylam sie jeszcze w krokiety z miesem- kupne Czekam caly czas jak wyjdzie zakwas na barszcz, jak barszcz sie nie uda, to i uszka niepotrzebne |
| | |
kanadolka
Dziki Zachód
Wpisów: 5374
Od: 2004-06-10
| 2014-12-24 08:12
polo...do ciasta na uszka dodaje sie troszeczke octu, by ciato bylo miekkie. ocet wstrzymje produkcje lgutenu, przez ciato nie twerdnieje. grzyby-pieczarki-pokroj na grube kawalki. rozgrzej patelnie na maksa. na sucha rozgrzana patelnie wrzuc grzyby i pozwol siem im pocic we wlasnym sosie. wtedy nie traca smaku grzyba. bron boz nie dodawaj tluszczu. grzyby maja sie smazyc na suchej goracej patelni. potem na tej samej patelni usmaz namasle cebule pokrojona w grube paski.zrumien i wszystko razem przepusc prze maszynke do miesa o grubosci 5mm. na samym koncu, juz po zmieleniu dodaj: sol, pieprze i majeranek. powodzenia. jak co to pytaj. |
| | |
polopiryna1987
Wpisów: 5239
Od: 2013-02-21
| 2014-12-26 17:37
Info dla zainteresowanych Uszka wyszly gyt, przy gotowaniu nie rozpadly sie Uszka + barszcz  |
| | |
polopiryna1987
Wpisów: 5239
Od: 2013-02-21
| 2014-12-26 17:41
Kanadolka  dzieki za info! Na przyszlosc sie przyda |
| | |
