Odwiedzin 23085578
Dziś 3379
Sobota 28 maja 2016

 
 

Forum: Kulinaria - Mięso z renifera - jak przyrządzić???

 
 

Ten wątek jest stary. Komentowanie wyłączone.
Pokaż wpisy
AutorMięso z renifera - jak przyrządzić???
true


Wpisów: 6017
Od: 2006-09-05
2008-08-17 18:13
Może zna ktoś jakiś przepis?
  Profil uzytkownika: true     
violina
Gbg


Wpisów: 1826
Od: 2007-03-01
2008-08-17 19:01
Ten przepis znalazlam w finskiej ksiazce4 kucharskiej z roku 1930.
Mieso trzeba wlozyc do mleka, w ktorym plywa pare listkow kapusty, skropionej leciutko octem, na pare godzin. Potem pokroic w plasterki i obsmazyc na patelni, kazdy plasterek, z obydwu stron (ja kroilam w paseczki i obsmazalam) Zalac bulionem (masz teraz do wyboru wiecej niz w roku 1930, wiec mozesz wziac jarzynowy, albo jakis fondue)i dusic az mieso bedzie miekkie. Musze jednak powiedziec, ze to trwa dlugo. Solic trzeba do smaku, czasem nie potrzeba. bo bulion jest dosyc slony. Bulion trzeba ciagle dolewac, bo sie wygotowuje. Jezeli chcesz sos do tego miesa, to robi sie go ze smietany zmieszanej z maka i wlewa na bulion - trzeba to tylko zagotowac.
No i zarcie gotowe Smacznego!!!
  Profil uzytkownika: violina     
AgataN
Uppsala


Wpisów: 1377
Od: 2006-01-24
2008-08-18 07:17
kupujesz w ICA takie pudelko z miesem renifera w kawalkach (takich cienkich plastrach, zamrozone), wkladasz na patelnie z oliwa, cebulka, bulionem. Smazysz az sie zrobi, mieszasz zeby sie porozdzielaly kawalki, dodajesz kurki albo pieczarki i juz masz
Tak samo z losiem
  Profil uzytkownika: AgataN     
darsim
Stolica


Wpisów: 27205
Od: 2004-10-07
2008-08-18 07:24
najsmaczniejsze jest suszone na sloncu, tylko skad to slonce wziazc.
  Profil uzytkownika: darsim     
szary


Wpisów: 13003
Od: 2005-06-02
2008-08-18 07:51
do slorarium zaniesc
  Profil uzytkownika: szary     
szary


Wpisów: 13003
Od: 2005-06-02
2008-08-18 07:52
SOLARIUM - mialo byc
  Profil uzytkownika: szary     
violina
Gbg


Wpisów: 1826
Od: 2007-03-01
2008-08-18 10:16
Ja mysle, ze True sam upolowal renifera i dlatego chcial recepte. Kupic gotowe w ICA i przeczytac na pakiecie, to chyba nie trudno
  Profil uzytkownika: violina     
maggie
Stockholm


Wpisów: 12179
Od: 2001-01-02
2008-08-18 10:37
Ja mysle, ze True sam upolowal renifera

Innymi słowy był gdzieś na wycieczce autem na północy?
  Profil uzytkownika: maggie     
true


Wpisów: 6017
Od: 2006-09-05
2008-08-25 12:13
Renifer zjedzony. Niestety teraz już jestem w PL więc przenoszę się na mięso z sarny, dzika i jak szczęście dopisze to z jelenia. Niestety w okolicy najwięcej jest żubrów

Dzięki za przepisy.
  Profil uzytkownika: true     
szary


Wpisów: 13003
Od: 2005-06-02
2008-08-25 14:06
zubr wystepuje w puszczy




http://pl.youtube.com/watc h?v=0om9xiDOot4
  Profil uzytkownika: szary     
Forum -> Kulinaria -> Mięso z renifera - jak przyrządzić???
Ten wątek jest stary. Komentowanie wyłączone.
Pokaż wpisy











Praca w Malmö (Malmö)
Dam prace (Göteborg)
Sprzątanie w hotelu (Sztokholm)
Danm prace ,, (Tanumshede)
Glazurnik potrzebny od zaraz (Halmstad )
praca- aststent personalny (Ska- Ekero)
Sprzatanie - Stockholm, od zaraz (Stockholm)
Stolarka,prace ogolnobudowlane (Norsborg)
Więcej





Bergamo instead of Milan // Bergamo zamiast Mediolanu
Direction: Sweden!
Ostatnie dni w SFI czyli każdy gamoń to może.
Agnes na szwedzkiej ziemi.
Szwedzkie ślubne statystyki - W 80 blogów dookoła świata
Szwecjoblog - blog o Szwecji
Zainspiruj sie… Melismee.com
Blog o wnętrzach i modzie Skandichic - Styl skandynawski... z pasja o wnętrzach i modzie.
Gdzie w Sztokholmie można spotkać geja czyli homoseksualizm w Szwecji.
Agnes na szwedzkiej ziemi.
Enjoy spring in Stockholm: Grimsta // Korzystaj z wiosny w Sztokholmie: Grimsta
Direction: Sweden!
Eurowizja czyli lepsze gołe cycki czy czarne paznokcie.
Agnes na szwedzkiej ziemi.
Wystawa Meli Yerki w galerii KAMARADE w Sztokholmie (2016.04.22 - 2016.06.12)
Prace Ewy Partum na wystawie Att ge tomrummet mening w Växjö konsthall (2016.05.20 - 2016.08.21)


Odwiedza nas 78 gości
oraz 2 użytkowników.


2016-10-08 Andrzej Piaseczny z zespołem - koncert https://t.co/UCTOFM73Ge
2016-06-11 Impreza klubu Insomnianights https://t.co/77uxEZgRIt
2016-06-04 Polska Impreza V.I.P. i Wybory Mister Polonia https://t.co/6eZ632d4he
2016-05-28 Polska Impreza V.I.P w Göteborgu https://t.co/5AJnuBdnkI
2016-06-04 Apolonia Załuska-Strömberg jako popularyzatorka literatury staroislandzkiej w Polsce https://t.co/LksBUpVIUu
Wiecej
kto powiedział, że Niemcy nie mają poczucia humoru
jak obiczyc wynagrodzenie za urlop
Regeneracja alternatora
Inwestycja w przyszłość czy naiwność? Reporter TVN24 w imigranckiej dzielnicy Sztokholmu
Szwedzi: Polska ma najlepsze plaże w Europie. "A Sopot to zielona oaza"
Niezwykła rodzina Wołodarskich
Były Rzecznik Praw Ofiar w szwedzkim areszcie. Organizował prostytucję?
Dwóch Polaków zginęło w wypadku na budowie w Sztokholmie
Między łóżkami - przedstawienie teatralne
Ihaha! Końska sprawa - występ kabaretu Linoskoczka
Gdy kota nie ma - przedstawienie teatralne
Więcej










© Copyright 2000-2016 PoloniaInfoNa górę strony