Odwiedzin 25215163
Dziś 7237
Niedziela 26 lutego 2017

 
 

Forum: Kulinaria - Mięso z renifera - jak przyrządzić???

 
 

Ten wątek jest stary. Komentowanie wyłączone.
Pokaż wpisy
Reklama
AutorMięso z renifera - jak przyrządzić???
true


Wpisów: 6017
Od: 2006-09-05
2008-08-17 18:13
Może zna ktoś jakiś przepis?
  Profil uzytkownika: true     
violina
Gbg


Wpisów: 1826
Od: 2007-03-01
2008-08-17 19:01
Ten przepis znalazlam w finskiej ksiazce4 kucharskiej z roku 1930.
Mieso trzeba wlozyc do mleka, w ktorym plywa pare listkow kapusty, skropionej leciutko octem, na pare godzin. Potem pokroic w plasterki i obsmazyc na patelni, kazdy plasterek, z obydwu stron (ja kroilam w paseczki i obsmazalam) Zalac bulionem (masz teraz do wyboru wiecej niz w roku 1930, wiec mozesz wziac jarzynowy, albo jakis fondue)i dusic az mieso bedzie miekkie. Musze jednak powiedziec, ze to trwa dlugo. Solic trzeba do smaku, czasem nie potrzeba. bo bulion jest dosyc slony. Bulion trzeba ciagle dolewac, bo sie wygotowuje. Jezeli chcesz sos do tego miesa, to robi sie go ze smietany zmieszanej z maka i wlewa na bulion - trzeba to tylko zagotowac.
No i zarcie gotowe Smacznego!!!
  Profil uzytkownika: violina     
AgataN
Uppsala


Wpisów: 1377
Od: 2006-01-24
2008-08-18 07:17
kupujesz w ICA takie pudelko z miesem renifera w kawalkach (takich cienkich plastrach, zamrozone), wkladasz na patelnie z oliwa, cebulka, bulionem. Smazysz az sie zrobi, mieszasz zeby sie porozdzielaly kawalki, dodajesz kurki albo pieczarki i juz masz
Tak samo z losiem
  Profil uzytkownika: AgataN     
darsim
Stolica


Wpisów: 27205
Od: 2004-10-07
2008-08-18 07:24
najsmaczniejsze jest suszone na sloncu, tylko skad to slonce wziazc.
  Profil uzytkownika: darsim     
szary


Wpisów: 13003
Od: 2005-06-02
2008-08-18 07:51
do slorarium zaniesc
  Profil uzytkownika: szary     
szary


Wpisów: 13003
Od: 2005-06-02
2008-08-18 07:52
SOLARIUM - mialo byc
  Profil uzytkownika: szary     
violina
Gbg


Wpisów: 1826
Od: 2007-03-01
2008-08-18 10:16
Ja mysle, ze True sam upolowal renifera i dlatego chcial recepte. Kupic gotowe w ICA i przeczytac na pakiecie, to chyba nie trudno
  Profil uzytkownika: violina     
maggie
Stockholm


Wpisów: 12179
Od: 2001-01-02
2008-08-18 10:37
Ja mysle, ze True sam upolowal renifera

Innymi słowy był gdzieś na wycieczce autem na północy?
  Profil uzytkownika: maggie     
true


Wpisów: 6017
Od: 2006-09-05
2008-08-25 12:13
Renifer zjedzony. Niestety teraz już jestem w PL więc przenoszę się na mięso z sarny, dzika i jak szczęście dopisze to z jelenia. Niestety w okolicy najwięcej jest żubrów

Dzięki za przepisy.
  Profil uzytkownika: true     
szary


Wpisów: 13003
Od: 2005-06-02
2008-08-25 14:06
zubr wystepuje w puszczy




http://pl.youtube.com/watc h?v=0om9xiDOot4
  Profil uzytkownika: szary     
Forum -> Kulinaria -> Mięso z renifera - jak przyrządzić???
Ten wątek jest stary. Komentowanie wyłączone.
Pokaż wpisy





Sprzatanie Linköping (Linköping)
Mechanik samochodowy (Malmö)
SADZENIE LASU (Bollnas Gavleborg)
Praca w firmie sprzatajacej (Stockholm)
firma sprzatajaca poszukuje od zaraz (Partille-Göteborg)
Praca na biało (Hagersten)
sprzatanie (stockholm)
Sprzątanie- Sztokholm extra praca (Bandhagen )
Więcej





Svartklubben - jedzenie w ciemności
Direction: Sweden!
Kabaret od”spraw beznadziejnych”
bigos po szwedzku
W 80 blogów dookoła świata - Czego nauczył mnie Erasmus?
Szwecjoblog - blog o Szwecji
W Urzędzie Miejskim – czyli o tym jak mnie wkurzyły urzędniczki.
Agnes na szwedzkiej ziemi.
Być w Panamie i nie widzieć Kanału...
Direction: Sweden!
Barcelona praktycznie czyli co, gdzie i jak.
Agnes na szwedzkiej ziemi.
O filmie „Ostatnia rodzina”
bigos po szwedzku
Kinoteka Stockholm 2017 - festiwal filmów polskich (2017.02.15 - 2017.02.19)


Odwiedza nas 159 gości
oraz 7 użytkowników.


2017-03-18 Wieczór autorski Elżbiety Ścibor-Achenbach https://t.co/VwNRyjz9YS
2017-05-05 Kabaret Młodych Panów w Lund https://t.co/HGoRE2EIcc
2017-02-23 Na dworze u króla Zygmunta Wazy - spotkanie z Lilianą Komorowską-Lindqvist https://t.co/46IOQ6ETWe
2017-04-23 Spotkanie wielkanocne w katedrze św. Eryka https://t.co/2FqbePKsYd
2017-02-25 Spotkanie przy pączkach https://t.co/6g1fJdsOkP
Wiecej
Zbiorka na samochod !!!!
svenska som andrasprak 3
ZEROWY Personnummer co robić
Westerplatte i pisowski idiota
prosba o porzadek na forum
Wolna amerykanka in.dop.......nka
Emigracja dała mi siłę i niezależność myślenia
Inwestycja w przyszłość czy naiwność? Reporter TVN24 w imigranckiej dzielnicy Sztokholmu
Szwedzi: Polska ma najlepsze plaże w Europie. "A Sopot to zielona oaza"
Niezwykła rodzina Wołodarskich
Były Rzecznik Praw Ofiar w szwedzkim areszcie. Organizował prostytucję?
Kabaret Młodych Panów w Sztokholmie
Więcej










© Copyright 2000-2017 PoloniaInfoNa górę strony