Odwiedzin 18610961
Dziś 2068
Niedziela 21 grudnia 2014

 
 

Forum: Kulinaria - Mięso z renifera - jak przyrządzić???

 
 

Ten wątek jest stary. Komentowanie wyłączone.
Pokaż wpisy
Reklama
AutorMięso z renifera - jak przyrządzić???
true


Wpisów: 6017
Od: 2006-09-05
2008-08-17 18:13
Może zna ktoś jakiś przepis?
  Profil uzytkownika: true     
violina
Gbg


Wpisów: 1795
Od: 2007-03-01
2008-08-17 19:01
Ten przepis znalazlam w finskiej ksiazce4 kucharskiej z roku 1930.
Mieso trzeba wlozyc do mleka, w ktorym plywa pare listkow kapusty, skropionej leciutko octem, na pare godzin. Potem pokroic w plasterki i obsmazyc na patelni, kazdy plasterek, z obydwu stron (ja kroilam w paseczki i obsmazalam) Zalac bulionem (masz teraz do wyboru wiecej niz w roku 1930, wiec mozesz wziac jarzynowy, albo jakis fondue)i dusic az mieso bedzie miekkie. Musze jednak powiedziec, ze to trwa dlugo. Solic trzeba do smaku, czasem nie potrzeba. bo bulion jest dosyc slony. Bulion trzeba ciagle dolewac, bo sie wygotowuje. Jezeli chcesz sos do tego miesa, to robi sie go ze smietany zmieszanej z maka i wlewa na bulion - trzeba to tylko zagotowac.
No i zarcie gotowe Smacznego!!!
  Profil uzytkownika: violina     
AgataN
Uppsala


Wpisów: 1377
Od: 2006-01-24
2008-08-18 07:17
kupujesz w ICA takie pudelko z miesem renifera w kawalkach (takich cienkich plastrach, zamrozone), wkladasz na patelnie z oliwa, cebulka, bulionem. Smazysz az sie zrobi, mieszasz zeby sie porozdzielaly kawalki, dodajesz kurki albo pieczarki i juz masz
Tak samo z losiem
  Profil uzytkownika: AgataN     
darsim
Stolica


Wpisów: 27225
Od: 2004-10-07
2008-08-18 07:24
najsmaczniejsze jest suszone na sloncu, tylko skad to slonce wziazc.
  Profil uzytkownika: darsim     
szary


Wpisów: 12617
Od: 2005-06-02
2008-08-18 07:51
do slorarium zaniesc
  Profil uzytkownika: szary     
szary


Wpisów: 12617
Od: 2005-06-02
2008-08-18 07:52
SOLARIUM - mialo byc
  Profil uzytkownika: szary     
violina
Gbg


Wpisów: 1795
Od: 2007-03-01
2008-08-18 10:16
Ja mysle, ze True sam upolowal renifera i dlatego chcial recepte. Kupic gotowe w ICA i przeczytac na pakiecie, to chyba nie trudno
  Profil uzytkownika: violina     
maggie
Stockholm


Wpisów: 12167
Od: 2001-01-02
2008-08-18 10:37
Ja mysle, ze True sam upolowal renifera

Innymi słowy był gdzieś na wycieczce autem na północy?
  Profil uzytkownika: maggie     
true


Wpisów: 6017
Od: 2006-09-05
2008-08-25 12:13
Renifer zjedzony. Niestety teraz już jestem w PL więc przenoszę się na mięso z sarny, dzika i jak szczęście dopisze to z jelenia. Niestety w okolicy najwięcej jest żubrów

Dzięki za przepisy.
  Profil uzytkownika: true     
szary


Wpisów: 12617
Od: 2005-06-02
2008-08-25 14:06
zubr wystepuje w puszczy




http://pl.youtube.com/watc h?v=0om9xiDOot4
  Profil uzytkownika: szary     
Forum -> Kulinaria -> Mięso z renifera - jak przyrządzić???
Reklama
Ten wątek jest stary. Komentowanie wyłączone.
Pokaż wpisy








Dam prace (Stockholm )
Agent handlowy (Leszno)
VRB BYGG STOCKHOLM / MJÖLBY (stockholm)
Praca Dam potrzebuje opiekunki (Märsta)
PRACE WYKOŃCZENIOWE I STOLARSKIE (Stockholm )
KIEROWCA KAT. B / CHAUFFÖR SÖKES MED B-KÖRKORT (Stockholm/kista)
Od zaraz legalna praca dla sprzataczek (Stockholm)
Helsingborg-firma sprzatajaca (Helsingborg)
Więcej





coraz bliżej święta…
Blog o wnętrzach i modzie Skandichic - Styl skandynawski... z pasja o wnętrzach i modzie.
Trzeci tydzień adwentu
Polka w Szwecji
pluszaki na choince…
Blog o wnętrzach i modzie Skandichic - Styl skandynawski... z pasja o wnętrzach i modzie.
10 szwedzkich utworów świątecznych
Szwecjoblog - blog o Szwecji
Gotlandia
Polka w Szwecji
Szafranowy konkurs - WYNIKI
Szwecjoblog - blog o Szwecji
Legitymacje nauczycielskie
Polka w Szwecji
Muzeum Abby w Sztokholmie wprowadziło audio-przewodnik w języku polskim
"Lokomotivet" Juliana Tuwima dostępna na stronach "En läsande klass"
Polscy artyści na Modernautställningen 2014 – Society Acts w Malmö (2014.09.20 - 2015.01.25)


Odwiedza nas 82 gości
oraz 1 użytkowników.


Scandlines przedstawia rozkład rejsów na rok 2015 http://t.co/46Ea7V6bKJ
2015-03-08 Roma i Julian - spektakl teatralny http://t.co/Dnvkl7YWKC
Muzeum Abby w Sztokholmie wprowadziło audio-przewodnik w języku polskim http://t.co/7qEyc0PY69
2015-04-17 Kabaret Paranienormalni w Malmö http://t.co/fGKFKMcxlf
7 firm chętnych na przejęcie Polferries http://t.co/y4cswgSorM
Wiecej
Czy PiS jednak przerżnął wybory?
zarejstrowanie mieszkania
Brakkefolket
Dwóch Polaków zginęło w wypadku na budowie w Sztokholmie
Chcesz pracować w Szwecji? Więcej zarobisz nie znając języka
Polacy na emigracji - dlaczego nie wracają?
Szwedzki serwis internetowy pozwala sprawdzić kryminalną przeszłość znajomych. Sprawi, że w Szwecji dojdzie do linczów?
„Odnalezione w tłumaczeniu” to nowy, interdyscyplinarny projekt miasta Gdańsk, o którym szeroko pisze w specjalnym dodatku Tygodnik Powszechmy. Każda edycja ma za temat przewodni jakiś obszar językow
Beata i Bajm - koncert jubileuszowy w Sztokholmie
Sylwestrowa Noc z muzyką Disco-Polo i Dance
Kabaret Paranienormalni w Göteborgu
Beata i Bajm - koncert jubileuszowy w Göteborgu
Kabaret Paranienormalni w Sztokholmie
Więcej













© Copyright 2000-2014 PoloniaInfoNa górę strony